De momento promete..

Hace pocos días y leyendo alguna crónica, descubrí El Pecat, un lugar escondido en el Born justo detrás del Frutos secos Gispert .

En las crónicas cuentan bonitas historias de cómo nació el lugar a cargo de un prometedor cocinero y la historia queda bonita y entrañable. Yo ya sabéis que paso un poco de estas historias..

Fuimos el día en que había Champions , que siempre es garantía de tranquilidad a los restaurantes y ya adelanto que todo muy bien ... Sólo al final comentar algún " pero" , fácilmente superable ... ( si lo entiende claro ... ) .

Servicio amable y natural ... platos que sólo de leerlos ya apetecen y que además,están muy buenos y unos precios terrenales(precisamente hace poco por Twitter, con motivo de un punzante artículo de Monzó, se comentava que algunos restaurantes , "redescubren" los fricandos , pero a 23 € ..!!! ). Pues no, aquí los precios son terrenales y alcanzables .

Ya iba " leído" y sabía que la idea era compartir platos y así pedimos . Seguramente el hecho de estar a gusto , haciendo charla , me olvidé de hacer fotos al 50 % de los platos ... por lo tanto sólo tengo fotos de dos, el vino y los postres ...

Excelentes patatas bravas con un punto de cococió óptimo . No soy ningún experto en patatas bravas , pero de las mejores que he probado ... ( 4 €).

Nos apeteció probar el pollo al curry . Estaba muy bueno y con materias primas de calidad. Pero a mi gusto era como un poco light ... diríamos un " curry pijo " . Quizá porque estoy acostumbrado a mi curry que es potents , potents ... ;)

Y animados con la conversación , nos olvidamos fotos del "Garri" cocinado a baja temperatura (9,50 €) y de un tataki de atún que no estaba en la carta y que nos recomendaron y resutado el plato más caro , aunque sin pasarse ( 12 €).

En el tema vinos tienen una carta interesante. Optamos por un Burdeos sin pedigrée, a un coste de 20 € y que resultó muy bueno y con gran RCP , teniendo en cuenta los precios de los Burdeos .

Y cuando vino la amable camarero para los postres y nos dijo "ahora algo de dulce ? " ... Le pedimos media ración de quesos ... :).

Y cuál es el "pero" , que encontré ? .... Nada importante y no quiero darle más importancia , ni entrar en debate por el tema , pero está relacionado con el ruido. Y no hablo de la sonoridad del local , que al estar bastante vacío, no pude verificar . Hablo de la típica mala pata de tener cerca una mesa ruidosa (de dos personas ) y sumarse al ruido el equipo de servicio (!!). Ya imagino que eran amigos o " coleguis " ( sino aún sería más grave ) , pero hay que tener cuidado con estos temas ... En todo caso es perdonable por la " juventud global del lugar" ...

En resumen, es un lugar que vale la pena probar si se está por la zona del Born y que ya veremos su evolución . De momento podemos decir que promete y han sabido mover los hilos consiguiendo notas de prensa y algún post. Si evitan caer en la trampa de somos ' guays ' pueden triunfar...

Ricard Sampere
www.restaurantscat.cat