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Buen stop en el camino

Gracias a Trapatroles me decidí por este lugar. Como se ve, coincido en todas las puntuaciones. Es lo que tiene Verema "que te guía por el mundo de la cocina" incluso por carretera.
Habitualmente suelo parar en Los Rosales, pero esta vez el horario (del estómago) me lo impedía. Así que decidí parar en Tarancon por aquello del remember.

Comedor que se llenó, alguna mesa duplicada. Servicio de buen restaurante (nada que ver con sitio de paso de carretera). Buenas mesas, mantel, cubierto, copas, cambio de platos. Decoración clásica castellana. Carta amplia con muchas opciones de cocina local, opción de menú correcto a buen precio (13.50€) con entrantes de ensalada o judias verdes con jamon, de segundo gallo a la bilbaina o secreto al cava y de postre cuajada o melón con pan y bebida incluidos.

Dos para comer, de camino de regreso de Asturias. Agua grande Solan de Cabras y una copa (cuestión de carretera y de cata ciega a la noche) del vino de casa Fontal roble más que correcto, bien servida, buena temperatura.

De aperitivo, cortesía de la casa, una minitosta de ensaladilla con lechuga cortada muy fina. Bien. De pan un bollo 8a 1.25€) normalito con aceite de La Española irrellenable (como el vinagre).

Para primeros probamos:
. ensalada de ventresca con muy buen tomate y ventresca, con algo de cebolla morada y escarola.
. sopa de ajo castellana: buena ración, pan tostado, caldo correcto, poca presencia de ajo, huevo un poco de más cocido para mi gusto.

De segundos:
. sopa de ajo castellana: el huevo algo mejor
. judiones de La Granja con almejas y zamburiñas. A falta del puchero de judias con perdiz que es para dos personas, elegí las otras alubias con buen resultado: bien cocidas, cantidad de zamburiñas, almejas y gamba pelada. Recomendable.

Para postre:
. helado de canela, limón y te: poco integrado en sus elementos, excesivo tamaño. Deslabazado.
. helado de café irlandés: sobre una base de nata hay unas gelatinas de whisky y sobre ello un helado de café: muy recomendable y generosa ración.

Dos descafeinados y a la carretera. En varias ocasiones preguntaron si todo iba bien por diferentes personas. Merece la pena si pasas por la zona a la hora de comer.

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