Comida en el restaurante del camping del mismo nombre con motivo de un evento para 50 personas. El menu estaba concertado a 25 € y constaba de entrantes al centro, primero, segundo y postres al centro. Tengo que destacar la disposicion y voluntad del cocinero (solo en la cocina) y 2 personas sirviendo a todos los comensales. Solo se les puede decir que el servicio fue lentisimo pero claro… con 2 personas para atender a 50…
No faltó vino en ningun momento : primero un Baltasar Gracian cepas viejas y luego un Care. Yo los habria servido al reves pero tampoco se trataba de maridar los platos.
En cuanto a la comida:
Entrantes
- Ensalada verde con maiz, zanahoria, salmon, queso de cabra y alcaparras. Variada y abundante
- Pasta salteada con boletus: curioso entrante para poner al centro. Pero estaba bastante bueno
Primeros
- Alubias pintas con codorniz: no es lo que yo pedi pero estaba muy rico. Dejaron las soperas en la mesa y se repitio. Abundantisimos trozos de codorniz algo duros
- Crepe relleno de espinacas, gulas y gambas con gratinado de queso. Flojete. Imposible que este plato saliera en su punto. La combinacion de espinacas con el resto no “pegaba”
Segundos
- Rabo de Toro guisado. Una pena porque la salsa estaba riquisima pero a la carne le faltaba aun su media hora larga de coccion y no resultaba melosa
- Rape con almejas: Lo peor con diferencias. Un trozo de rape congelado con consistencia migosa. Malo malo malo
Postre
- Variado de profiteroles, hojaldre con nata (bueno), brownie ( muy rico) y helado de mojito
En resumen, por ese precio y para tanta gente con 3 personas al frente, creo que no se puede pedir mucho mas.
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