Habíamos estado otras veces en este restaurante asturiano, en donde abunda la sidra, y por casualidad fuimos a parar allí de nuevo.
Nuestra sorpresa vino cuando vimos que había cambiado de dueños, y es que, aunque los platos anunciados seguían siendo astures, el personal que lo regentaba era oriental. La primera vez que veíamos chinos escanciando sidra. Imagino que a ellos también les resultará curioso vernos comer noodles o pato estilo Pekín...
Hay un menú de 10€ por persona que incluye cuatro platos a elegir para tres:
- Ensalada de bacon, nueces y queso de cabra: inmensa, llena de lechuga por abajo y presencia testimonial de los otros tres ingredientes. Floja.
- Patatas al cabrales. Como las bravas pero con salsa de este queso. Correctas.
- Gambas rebozadas de pasta fina con mermelada de tomate. La pasta, estilo fideos finos chinos fritos, daba textura crujiente a las gambas, en las que estaba enrollada. No estaba mal el toque dulce de la mermelada.
- Sartén de huevos rotos con jamón. Típica sartén sin pena ni gloria.
De beber pedimos una botella de Miracle (12,50€) y otra de Marqués de Cáceres (14,50€), servidas en copas normales.
El local está decorado como si fuera un mesón, con buena separación entre mesas. Servicio correcto y eficiente.
Por lo visto, los fines de semana acuden grupos.