Cuando iba de camino a este restaurante, ni se me pasaba por la cabeza la posibilidad de subir la experiencia a Verema pero el resultado final fue tal que me animo a hacerlo por si ello puede servir para que alguien disfrute lo mismo que yo.
Se trata de un nuevo local que ofrece comida rápida (pizzas, hamburguesas, ...) pero con una elaboración poco común. Hace poco tiempo que está abierto pero las colas para comer en él los fines de semana son importantes.
Sábado a mediodía, bueno ya más tarde que mediodía después de un aperitivo largo. Llamamos para confirmar que podríamos comer allí y nos indican que la cocina no cierra, con lo cual vía libre.
Nos acomodamos en el comedor donde sólo quedaba una mesa comiendo y rápidamente nos traen la carta, que consiste en un par de hojas de periódico. Íbamos con idea de pizza y así elegimos. Nos indican que existe la posibilidad de tomar media pizza, completa o familiar. Pedimos 3 medias para probar variado y, tras poco tiempo de espera van llegando:
• Pizza de pulpo con tetilla.
• Pizza de lacón con grelos.
• Pizza de zorza con huevos rotos
Las tres pizzas espectaculares, queso abundante, ingredientes poco habituales y tremendamente gallegos, ninguna de ellas nada grasientas, un sabor buenísimo, vamos, un triunfo.
Para acompañar tomamos un par de cañas de 1906 de Estrella Galicia y un agua. Ni me planteé tomar vino en esta ocasión para acompañar la comida.
No nos quedó espacio para postre y café así que prescindimos de este apartado.
Comida más que abundante y muy sabrosa, una opción más cuando se trata de comer sin complicaciones.
Pizza de zorza con huevos rotos
Pizza de pulpo con tetilla
Pizza de lacón con grelos
Gasti, no seas malote :-))
Alberto, a mí me parece estupendo que hayas colgado este local, no vamos a colgar sólo restaurantes de una estrella. Yo soy muy forofo de las pizzas y hamburguesas y me gusta conocer locales de este tipo.
Por cierto, la pizza de pulpo y tetilla vaya puntazo ¿no?
Un saludo.
Ni se te ocurra ir a ninguna reunión en La Cigaleña que, ya ves, con un poco de mala suerte acabas entrando después en un chino de Bilbao a comer arroz 3 delicias o algo así ;-)
De vez en cuando no viene mal tomarse una pizza siempre que sea buena, eso sí. Para comer una mala mejor pasar hambre.
La pizza de pulpo con tetilla espectacular.
Saludos!
Eso ya sería el remate perfecto.
La leche, menuda pinta tienen esas pizzas ;-)
Di que si, aquí hay cabida para todo. A los amantes de la pizza siempre nos viene bien conocer sitios así de auténticos.
Saludos Alberto
Muy buenas pizzas, por eso me animé a colgar el comentario.
No es un sitio para todos los días pero una vez al año ...
Saludos!
Cuando he visto en el enunciado el nombre del restaurante, te quería hacer una broma con lo de "Gali"Pizza, preguntando si lo de Gali venía por utilizar productos gallegos en la pizza.
Un vez visto el comentario y los ingredientes de las pizzas, me he quedado sin argumentos, jajaja
Únicamente decirte que con semejantes ingredientes esas pizzas tienen que estar de muerte.
Y tanto que aplica lo de Gali, no?? ;-)
Saludos!
Elaboraciones a base de producto gallego 100% ;-)
Seguro que te gustarían.
Zorza es carne adobada y frita.
Saludos!
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