Nunca fallan sería el lema de éste Restaurante, donde la comida, la bebida, los tiempos, el staff es perfecto.Te hacen disfrutar. Recomendado el menú por 59€ incluidos los vinos valencianos de las Bodegas Vegalfaro empezando por el cava Vegalfaro brut nature reserva, Pasamonte blanco, Vegalfaro cosecha 2009 y el Pago de los Balgaueses syrah 2007.
LOs platos todos destacables sobre todo por la perfección de las cocciones del huevo de corral a baja temperatura, el mero, el arroz, la carrillera. Platos bien presentados, raciones justas, en fin una delicia muy recomendable.
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