Lo primero de todo, al no ser de Valencia nos costo un mundo encontrar el restaurante en cuestion aunque habiamos pasado por delante de él 6 veces...
Lo segundo e importante. Se come bien, muy bien.
Fuimos 5 comensales que nos decantamos por el menú innovación. Aunque en su web ponga que es arroz negro con rape, a nosotros nos toco con ostra. Exquisito. Especial mencion al taco de Buey, porque fue lo mejor de la noche; era simplemente sublime.
Para beber, agua, 3 catas de vinos y para un servidor una botellita de Donhoff que la ocasión la merecia. Culminamos la noche con gintonics, 1866, cafes y una buena charla. Aquí llego al único pero de la noche, la tardanza. Para mi excesiva, tanto en el servicio de vino como para traernos la factura. Más si cabe esto último, donde alguno ya empezaba a pensar que la mejor opción sería coger, levantarse y marcharse sin pagar.
Si vuelvo a Valencia, no volvería a comer en La Sucursal; no porque no me gustase que me gusto y mucho, sino porque para cuando vuelva la oferta habrá aumentado y tendré que investigar mas sitios.
Un saludo!
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