Se trata de una pizzería descubierta tras preguntar, hace ya algunos años, al hospedarnos en un hotel, a una lugareña sobre un sitio donde se comiera bien.

Es una pizzería trattoria, aunque no se denomine así, donde además de pizzas nos ofrece pasta y algunas otras elaboraciones, como la opción de entrantes y platos del día, como un rissotto, por ejemplo, además de las nuevas hamburguesas de buey.

Es un lugar acogedor, situado en un primer piso. A la entrada ya nos recibe, a la izquierda, un coqueto cuartito de paredes y puerta transparentes, habilitado como pequeña vinoteca que nos augura una correcta conservación y buen trato de los vinos. El local es bonito y el servicio eficiente.

Las pizzas son de pasta fina y crujiente, pero me centraré en la consumición de hoy, sendas hamburguesas, servidas con un acompañamiento a escoger de patatas fritas, verdura o ensalada. Optamos por esta última. Un bol de ensalada, correcta, con variedad de lechugas, algunas aceitunas negras tipo Aragón, con hueso, nada de esas típicas enlatadas.

La hamburguesa era de carne de buey, 190 g de pura carne, al punto de cocción solicitado, panecillo tierno pero crujiente, y según alguna de las cuatro opciones disponibles, con huevo frito, queso emmental o brie, cebolla caramelizada, beicon crujiente..., y ¡sin mayonesa ni ketchup! Una excelente hamburguesa por un precio de alrededor de 10€, guarnición incluida. Suficiente para una cena en la que quieras ir a la cama pronto y con el estómago no muy lleno.

El apartado de los vinos merece mención especial. Aparte de la bonita vinoteca de la entrada, la carta de vinos es corta pero interesante, con precios acordes a los de la comida. Prácticamente todos los vinos son españoles, salvo los lambruscos italianos y un champagne. Lo destacable es su política de precios. El precio de la carta es el precio de tienda y cobran 7€ por botella en concepto de descorche. Se puede tomar vino a un precio razonable. También existe la opción de vino por copas, aunque tan solo había disponible un rioja por 3€. Optamos por un mencía del Bierzo, un Viernes del 2012. Servido a temperaratura correcta y en copas de aceptable calidad.

Un lugar para comer bien a un precio razonable, pero prácticamente solo pasta, pizza o hamburguesas de calidad como plato principal.