De nuevo, excelente

Volvimos al Rías Gallegas y valió la pena, una vez mas.
Escogimos el menú "de siempre", o sea, el de 30 €. Entrantes clásicos, como el pulpo y el crujiente de vieiras, muy buenos ambos. De plato de cuchara, un caldo gallego y una crema de boletus, muy suave el primero y con gran sabor el segundo.
De pescado, mero, y de carne, cochinillo. En su punto ambos.
Y de postre, sopa de coco con helado de maracuyá, muy refrescante.
Para terminar, té blanco, café y "petit fours".
Y de regalo, un licor casero (fuerte) de finas hierbas.
Como siempre digo, volveremos...