Nueva visita,después de varios meses;entre otras razones ,lo dificíl que resulta reservar..por sus "llenos".
Carta con casí todos los clásicos:huevo con migas,steak tartar,ensalada cesar,chocolate por 3,...a los que añadimos nuevas propuestas.usuzukuri de chicharro(12),niguiri de toro flambeado con foi(8/2 und)muy bien,maki de mar y montaña(15)bien,carrilleras (14)correctas y ensalada de cecina (10) correcta..Han mejorado la carta de vinos,añadiendo más referencias nacionales y alguna internacional(varios riesling trocken,que acompañan muy bien esta cocina,cada vez más orientada hacía oriente..) .Volvimos a repetir con Navaherreros albillo(16).Precios del vino atractivos.
También han incorporado cervezas artesanas La Virgen ,muy buena la semi-tostada (3,5).
He comparado los tickets de las 2 cenas y he visto que no han subido nada los precios.
Totalmente recomendable.
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