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Lugar terriblemente acogedor. Da gusto poder disfrutar de un entorno y un

Lugar terriblemente acogedor. Da gusto poder disfrutar de un entorno y un trato (Carles), tan agradable sin prisas, y con atenciones respecto al menu y al vino, sin atosigar. Cenamos el menu degustación (3 aperitivos, 2 primeros, 2 segundos, y 2 postres), con comentarios de los mismos y la posibilidad de variar alguno de ellos. El Risoto de ceps, sin desperdicio, al igual que el turbó con judias y reducción de oporto... mmm. El café nos lo tomamos en el "santuario" del local, situado en la bodega del local y rodeado de primeras espadas de la enología, dispuesto para poder cenar 4 personas. Tomé un Priorat "Terrasas 2002" de Alvaro Palacios (de muerte...), y salió por 60 euros/cabeza. Sin duda volveré las veces que mi cuerpo lo demande...

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