Staging ::: VER CORREOS

Sí sabes a lo que vas no esta mal.

Cena con amigos de casa y como uno de ellos conoce a la familia propietaria.. allí reservo.Efectivamente ya en la mesa:jamón iberico-bien cortado y de buena calidad-,pantumaca -excelente- y una bandeja de tomate en finas lonchas-correcto-(3 raciones de cada plato para 10 personas).Coquinas (2),Huevos estrelados (2),Callos(2) todo bien .Los platos principales son de elaboración tradicional basados en una "muy buena materia prima"(entre 20 y 25 Euros aproximadamente).Pescados:rape,merluza,lubina,..Carnes:chuletitas de cordero,solomillo,chuletón (en el nefasto plato refractario,...).No tomamos postres,aunque nos trajerón con el cafe algo de picar.Carta de vinos centrada en Rioja y Ribera de Duero. 3 botellas de Arzuaga Cr 2006 (22eur) demasiado cerrado todavía,por lo que optamos por su decantación y un Rva 2004 de la misma bodega (este ya era otra cosa)invitación del restaurante;copas simplemente correctas para como se tarifa el vino.Aproximadamente la mitad tomamos destilados, en mí caso GT de Citadelle+Fever -grata sorpresa- dejaron botellas,tónica y refrescos para repetir (buen detalle).Alguna cervezas y un par de botellas de agua (1L)

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