Casa Pardo

Creo que es el único restaurante de A Coruña que mantiene una estrella michelín, y seguramente el restaurante con la carta más cara. El local es elegante, de estilo un tanto clásico. Comimos de entrantes unas croquetas de marisco y langostinos en salsa agridulce (estos platos estaban bien, pero no sobresalen), de segundo paleta de cordero (muy buena) y el postre de milhojas, éste si que estaba exquisito. El servicio del vino es de lo mejor de Coruña y la carta está bien elaborada. Tomamos un Pazo de Señorans 2008 (50 cl) que estaba exquisito.