ni fu ni fa
A decir verdad, una decepción. El menú de degustación es correcto, sin muchas pretensiones. 3 Picas de primero y casi un plato de segundo. El postre obligado.
Primer detalle: el 90% de los comensales son hombres de negocios extranjeros.
Segundo: La música a un volumen estilo pub que dificulta la comunicación en una mesa de 2 personas.
La atención es correcta, mucho personal interesándose por tu cena, pero el servicio es lento y espaciando mucho el tiempo entre platos. Los primeros correctos sin más. Los segundos una odisea: el salmonete pegajoso y el foie con muchas venas...en fin, bastante deficiente.
El vino, Belondrade & Lurton 08 a 50 €! Vaya precios!!
En fin, para no repetir.
-
-
en respuesta a Aloof Ver mensaje de Aloof Perdona pero no acabo de entender tu respuesta. Entiendo que te sirvieron un foie lleno de venas y ensangrado y lo devolviste a la cocina....
Espero que no lo devolvieras de dentro a fuera.....de ti.El que me sirvieron a mi era un final de pieza, que, por ser un restaurante de autor, ya no deberia salir a sala.
En fin. Para no volver.
-
en respuesta a Jahgardener Ver mensaje de Jahgardener no era en arola,era aqui en valencia en el rest.bermell.la devolucion fue del plato a la cocina.