Dos estrellas michelin en el que oficia Edouard Loubet con todo lo bueno y todo lo malo que esta calificacion conlleva.
Lo Bueno:el servicio IMPLECABLE, frances (muchas salas de España deberian aprender...A mi entender la revolucion gastronomica en España se ha hecho en la cocina y no en la sala que siguen siendo algunas de ellas "tabernarias"...). Tres menus diferentes todos ellos muy completos y una carta de vinos acorde con las circunstancias copas Spigelau etc...
Lo Malo: es CARO. el menu mas barato 96 € mas vinos y mas el 19% de esos impuestos varios con los que te sablean en los restaurantes franceses...
Como decia un amigo mio, un tanto ..., al pedirle recomendacion para un hotel en Marrakech " si te lo puedes permitir La Maunia..."