Desde mi última visita un bajón de calidad en este clásico de Orihuela.
* Ensalada de tomate y bonito. Buen tomate y salazón en su punto.
* Caldo con pelota. Sabor casero con una pelota esponjosa y bien especiada.
* Arroz con costra. Un bajón enorme de la calidad, con una arroz seco y pasado, pocos tropezones de embutido y mucha masa de costra de huevo.
* Gazpacho marinero. Buena textura pero faltaba sabor marinero al caldo y chirlas congeladas.
* Almojábana con helado de turrón. Un poco seca la masa de la almojábana.
* Vino D. O. Alicante Luis XIV.
Una pérdida en calidad el producto con el paso del tiempo.
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Arroz con costra
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Vino DO Alicante
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Caldo con pelota
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Gazpacho marinero
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Almojábana con helado de turrón
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Ensalada de tomate y bonito
Restaurante de comida tradicional a la entrada de Orihuela por su palmeral.
Servicio rápido y atento, buenos productos locales, y buena RCP.
De entrante: Calamares a la romana (excelente la materia prima y su elaboración).
Plato principal: Arroz con costra (bien elaborado como los típicos de la vecina Elx).
Postre: Pan de Calatrava.
Bebida: Cervezas y Agua mineral.
Un clásico de Orihuela que no se debe dejar de visitar.