Notable servicio y cocina tradicional

Restaurante con bastante aceptación cercano a Plaza Castilla ideado por dos conocedores de la restauración madrileña: Jose de la Cruz (Sala de El Almirez) y el chef Paco Pereira (Combarro).

Servicio notable y profesional. Adecuado para grupos y familias, como fue el caso. Carta tradicional con alternativas a las propuestas más habituales.

Como entrantes: “Empanada de bonito” (bastante bien, masa muy acertada), “Nuestra ensaladilla rusa” (correcta), “Ortiguillas con pimiento de padrón” (buenas).

Como principales y aunque hay mejores alternativas, dos arroces, bueno y bien resuelto el “Arroz negro con chipirones y gambas” y muy insulso y flojo el “arroz de pescadores”.

Carta de vinos amplia, nos decantamos por un Ribeira Sacra: LALAMA de Dominio de Bibei con Mencía, Garnacha y Mouratón.