La frasca (« la ramita » en castellano) es un restaurante tradicional de la cocina napolitana situado en la ciudad de Pozzuoli, en la periferia de Napoles.

Los productos son frescos y hechos al momento. Entorno tradicional. Servicio impecable de parte de la dueña. Carta de vinos de gama baja y media.

Hemos comido :

-Gnocchi alla sorrentina (pasta gnocchi, con albahaca, mozzarella di bufala y tomates)
-Pasta alle vongole (pasta con almejas)
-Friarielli (grelos a la sarten)
-Pastiera napolitana (tarta con ricotta y naranja).
-Limoncello ofrecido

Un restaurante situado cerca de la estacion de trenes de Pozzuoli y del lugar turistico de « Pozzuoli solfatara » (crater volcanico con fumarolas de azufre).

Total 31,00e entre platos, copa de vino, cerveza y cubiertos (precio para 2 personas).