Comida para tres personas en una zona totalmente desconocida para mi. Justamente donde termina Sanchinarro y empieza La Moraleja se encuentra una calle llena de restaurantes. Literalmente llena, cada puerta es un local. El aparcar un infierno y gracias al aparcacoches salvé el tema.
Por fuera nada invita a entrar a ninguno de los restaurantes pero me sorprendio éste al traspasar la puerta.
Amplios salones, diferentes ambientes y mesas muy bien preparadas y vestidas.
Nos entregaron cartas y decidimos compartir todo de forma rapida ya que ibamos con prisa.
* Pulpo asado sobre parmentier de patata y acompañado de tinta de calamar y una salsa tipo mojo verde. Bien. Ya me cansa bastante este plato de moda indispensable...Ha pasado a engrosar la lista donde figura la ensalada de rulo de cabra, la tosta de sardina ahumada, la mala ensaladilla rusa y los coulant de chocolate.
* Steak tartar . Nos pregunto el punto de picante de 1 a 5 y sugerimos 4,5 ya que a todos nos gustaba el picante. No acertamos ya que estaba bastante subido y sabia mucho a tabasco. Pero la materia prima era excelente. Buena carne cortada a cuchillo y sin que predominara alguno de los aderezos.
* Crujiente de oreja con una salsa japonesa o china de las tambien de moda. Creo que era hoisin. Buena la oreja crujiente pero la salsa no aportaba mucho.

Para beber, agua y yo tome una copa de vino de la casa de Ribera del Duero que creo que era Carramimbre o algo asi. Prescindible.

Terminamos con cafes y tes.

La reserva se hizo a traves de K-Viar y se aplico un 30% a todo lo consumido sin importar lo que fuera( en esto me gusta mas que el Tenedor). Por ello la RCP fue buena ya que todo ascendio a 52 euros.

En cualquier caso, no volvere ni alli ni a esa zona ya que no le vi ningun encanto...