Fin de semana micologico soriano y para celebrar el exito de la cosecha, hicimos comida para 8 personas previa reserva ya que sabiamos que el sitio estaria concurrido. Y asi fue. La buena parrilla y carnes triunfan aqui.
El servicio lentisimo y algo saturado ya que aparte de los dos comedores hay una agradable terraza y habia gente fuera. Tardamos 3 horas en comer con largas esperas para todo. Menos mal que la compañia era buena y se trataba de comer y pasarlo bien.
Carta de vinos muy corta con Riberas y Riojas y nada mas. Primero tomamos un Ribera que no recuerdo el nombre y luego cambiamos a Protos joven que nos gusto bastante mas.
En cuanto a la comida:
* Mollejas de pato confitadas con cebolla caramelizada. Ricas
* ensaladas de la casa: lechuga, nueces, tomate, esparragos y queso de cabra. Nada especial

Y las carnes:
* 4 chuletones de vaca pinariega ( o algo asi) de kilo cada uno de carne macerada 60 dias. ESpectacular entre mis top 3.
* 1 chuleton de ternera de Vinuesa. Lo pedimos por comparar ya que este es a 24 y los otros a 37,50. Esta tambien muy rico pero es otra historia.

Para finalizar compartimos una torrija de Baileys que no gusto mucho y unas cuajadas rellenas de mousse de trompetas de la muerte que nos encantó.
Charla con el dueño del local (y camping) y con su hijo que esta tras las brasas y fogones. Invitacion a chupitos variados.

El precio: 43 € por persona. Buena RCP dada la calidad de la carne.
Repetiremos seguro
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