Gracias, veremeros, GRACIAS!!!
Si los últimos comentarios de Roger os parecían exagerados, preparaos a leer los míos!!!
Precioso diseño, de un gusto y una clase fuera de serie. Presentación de mesa muy bonita.
Mesas suficientemente separadas, de todas formas, ayer ál mediodía sólo había una mesa más comiendo (se ve que cuando se llena es por la noche).
Cartas espléndidas, una para el mediodía y otra para la noche. Impactantes cartas de cervezas y vermús.
Posibilidad de vino por copas, a precios ajustados.
Obsequios de aperitivo: cava con cassís y una versión de llentíes estofades que hacen levitar.
Con la comida, se-te-va-la-olla!!! Pecado mortal no probar los cargols a la llauna, de presentación impecable, y con tres salsas "per xucar". Risotto de ceps y tripa de bacallà de nivelazo. Tonyina y filet al punto exacto de cocción y con unas combinaciones de sabores de una imaginación desbordante.
Y encima, el postre también estaba de muerte... coulant con helado de vainilla a la hierbabuena... aaaaaaaaagh!! Qué bueno!!
El trato, excepcional, humilde, atento, detallista... lo tienen todo.
Las copas, puuuffff! Schott, Riedel, Spiegelau... cubertería italiana!!
Precio: 45€ por persona, vino por copas y cerveza incluída. Perfecto. Vuelvo, pero ya, a dejar alucinado a cualquiera.
A Víctor y Àlex y todo el equipo:
Por favor, no cambiéis si os empiezan a llover premios por todos lados!!
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