TRas una olvidable visita a una cueva bodega en este pueblo y gracias aun comentario de un forero
https://www.verema.com/restaurantes/130809-gruta-pobladura-valle/valoraciones/1391152-olvidable

se puso a tiro comer por alli de forma rapida ( no en el Ermitaño) y asi lo hicimos. Menu a precio unico de 10 euros con un vino por jarra de Toro pero que avisados estabamos y llevamos nuestra botella. Ojo ¡¡¡ no cobran descorche.
En diario el menu consta de 2-3 primeros y otros tantos segundos. Ademas en noches y fines de semana hay carta corta pero sugerente. El lugar es la casa de este matrimonio, él muy atento y ella que no vimos en la cocina.

Primeros:
* Alubias guisadas
* Revuelto de morcilla

Segundos:
* Bacalao en salsa
*Callos

Postre:
Tarta de queso y cafe

Todo muy bueno. Lugar acogedor y entrañable. Pedimos unos chupitos a los que nos invitaron.

Recomendable 100%