Sorprendido

Nuestra primera visita a El Poblet para celebrar nuestro 1er aniversario.

El local nos encantó tanto por fuera como por dentro y hay que destacar el servicio: excelente (siempre atentos para llenar la copa o cualquier cosa que puedas necesitar). Pedimos el menú degustación sencillo ya que nos lo recomendaron por ser nuestra primera visita y sinceramente acabamos decepcionados con la comida. Es díficil de explicar ya que las presentaciones y las explicaciones de la elaboración nos fascinaron (sabiendo el proceso de creación de algunos de los platos el precio me parece barato) pero muchos de los platos realmente no los disfrutamos y ciertamente algunos nos cansaron. A destacar el arroz que sería sin duda nuestra elección si decidiesemos volver.

La vuelta a casa estuvo llena de comentarios acerca de la excitación por haber probado platos tan vanguardistas y de tan fascinante elaboración y a la vez la decepción de no haber encontrado en ellos el disfrute que esperábamos al saborearlos. De hecho esta visita a El Poblet nos ha hecho replantearnos una de nuestras ilusiones: ir a comer a El Bulli (ya que ahora dudamos si el resultado será el mismo).