Staging ::: VER CORREOS

Local de ínfimas dimensiones, ambiente acogedor y trato amable y

Local de ínfimas dimensiones, ambiente acogedor y trato amable y desenfadado, de los que transmiten buenas vibraciones. Decoración neutra, a mitad camino entre local de copas y bodega.
Cocina de mercado donde se presta más atención al producto que al plato final, quedando muchas veces éste desangelado. En líneas generales la cocina es sencilla pero bien trabajada. Muy buena la ensalada con vieras, la morcilla de burgos con pimientos de Padrón, el escalopín de foie y el citado magret de pato. Sobre el postre de chocolate... algo trasnochado ese coulant con helado de vainilla. De hecho creo que a este local lo que le falta es una repostería algo más elaborada para poner la guinda a la cena.
Bodega moderna, escueta pero bien seleccionada, bravo por esa selección de blancos que no se ve en muchos restaurantes de más renombre. Copas correctas y servicio atento, siempre cubitera en verano.

Es un sitio digno de visistar, sin grandes pompas ni extraordinarios platos resulta un local honesto, sencillo y con una excelente RCP.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar