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Sopa de pescado

Restaurante a pie de carretera en plena Isla de Ré, entre La Couarde sur Mer y Ars en Ré.

Cena, y a pesar del verano, con el fresco del Atlántico, apetecía la recomendación de la camarera, y acertamos.

La Sopa de Pescado, de las mejores, con buen fondo de pescado y marisco. Continuamos con calamar al estilo de la Isla de Ré y finalizamos con una tarta local. Todo ello acompañado con vino blanco de la Charente Maritime (subzona Isla de Ré).

Para volver a tomar la Soupe de Poisson.

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