Taberna La Elisa

Lo que viene siendo taberna. Quidizir, dejarsus de tabernas canallas y gastrotabernas. Esto es, afortunadamente, una taberna. Cañas, vermuzzzzes y puede que haya vino; no lo busqué.

Tiro pa'la barra que todavía tengo que dar el estirón. Tienen carta y pizarras. Pero amos, carta normal y razonable que esto es una taberna. ¿Lo había dicho ya? Hay picoteo sensato (que igual los insensatos son otros) y cuchareo y cosas ricas que apetecen.

Te calzas tu par de cañas (yo sin alcohol que hay que reservar el hígado para más altos fines) con unos chicharrones con guindilla y cebolleta, tu par de croquetas de jamón y tu media de judiones con rabo y sales contento. Además, para hacer tiempo entre cañas te ponen tu algo de un rico choricico. ¿Veis? Una taberna.

Nota: Las croquetas como exégesis del universo. Intenso sabor a jamón. Bien esto. Textura que acepto. Sin embargo encuentro en ellas un punto de ranciedumbre que como que no. Pero igual es cosa mía.