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La verdad es que la calçotada VIP prometía pero nos decantamos por tomar

La verdad es que la calçotada VIP prometía pero nos decantamos por tomar calçots de primero y combinar con la carta. La salsa de los calçots estaba bastante bien conseguida però los calçots los he probado mejores este mismo año. Los caragols a la llauna correctos. Optamos por bacalao al cava (bastante bueno), brocheta de rape y conejo de segundo. Los postres con un toque mucho más sofisticado y buenos. Para beber elegimos el cava de la casa elaborado por Masachs (correcto). El servicio fue un poco lento pero consideramos que es una buena opción para cocina tradicional catalana.

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