Nueva visita a este restaurante peruano, junto a la Catedral de Murcia. Trato amable, y servicio exquisito.
Esta vez degustamos:
* Causa limeña de quinoa y bonito con lima y ají panca (refrescante).
* Gambón con leche de coco (buen producto con la salsa a base de leche de coco).
* Arroz con pato (excelente punto de cocción, muy sabroso y especiado).
* Panqueque de quinoa con dulce de leche (para los muy golosos, para mí con exceso de azúcar).
* Bebida: Cerveza peruana Cusqueña.
Muy recomendable en Murcia, con una cocina auténtica peruana.
-
Arroz con pato
-
Causa limeña
-
Gambón con leche de coco
Cocina autóctona peruana en el centro de Murcia.
Degustación de varios platos peruanos:
* Wantán frito con salsa agridulce
* Causa limeña de quinoa y cangrejo con lima y ají panca
* Langostinos flameados
* Ceviche de corvina con leche de tigre
* Arroz con cerdo
* Suspiro de quinoa con leche de almendra y canela
Bebida:
* Cervezas, Vino blanco de Rueda - Mellior de Matarromera y Vino tinto Crápula crianza Monastrell
-
Causa limeña de quinoa y cangrejo con lima y ají panca
-
Causa limeña de quinoa y cangrejo con lima y ají panca