La última visita a Mas Molí Peralada hacía unos 3 años. Diría que el comedor exterior al Mas se ha renovado y mejorado en cuanto a iluminación, climatización, separación de mesas,… La sala sigue llevada por Mònica, ejemplo de eficiencia y saber estar.
El restaurante está situado entre Peralada y Vilabertran, a pie de carretera, en un bonito paraje. Dispone de amplio aparcamiento. 
Desconozco si en invierno abrirán los comedores del Mas pero viendo el buen nivel de las actuales instalaciones, cocina incluida, diría que no. En los laterales del comedor disponen de amplias terrazas.
La carta es amplia, muy amplia, lo que facilita que todo el mundo puede encontrar sus platos favoritos.
Dividida por propuestas para picar, entrantes, arroces, pescados, carnes y postres.
Correcta carta de vinos, con referencias ampurdanesas al principio. Estamos en una tierra con buenos vinos y no entiendo esos restaurantes con pocas o nulas referencias cercanas o, como conocemos algunos casos, el vino de la casa está elaborado a 1000 kilómetros.
No me imagino visitar un restaurante de Castilla o el País Vasco y que el vino de la casa sea del Empordà.
En esta ocasión compartimos unos excelentes calamares a la romana, bien el tamaño del calamar y rebozado.
Los segundos, un lenguado a la plancha y un tataki de atún, ambos nos gustaron.
El postre, un recuit de Fontenta, sin novedades al ser una garantía y una crema catalana, regular.
El Molí es un restaurante recomendable por su ubicación, servicio de sala, amplia carta con garantías de acierto y todo ello con una relación calidad precio muy adecuada.

Posiblemente sea ésta la peor calçotada (28 €) que hemos hecho, nunca nos habíamos encontrado antes en ningún restaurante que nos sirvieran los calçots en un plato y envueltos en papel de periódico, si bien es cierto que el periódico se utiliza para mantenerlos calientes en cuanto se sirven a la mesa se hace sin él y en la mayoría de restaurantes de la zona de Tarragona se sirven sobre una teja árabe y normalmente puedes comerlos sin limitación. Aquí estaban limitados a diez piezas por persona y no eran precisamente de primera calidad, el menú incluía además alcachofas, dos para cada uno, bastante duras y mal hechas sin abrirlas ni aliñarlas por dentro. En resumen decepcionante.

Para los segundos había cuatro opciones para elegir y nos decantamos por el guiso de pollo de corral, bueno aunque para mi gusto falto de sabor y de “chup chup” en la cazuela, los guisos requieren tiempo y fuego lento.

Los postres buñuelos d’Empordà.

El vino que incluía el menú era un Empordà blanco, tinto o rosado, optamos por el tinto servido a temperatura ambiente y que para mi gusto estaba picado. Pedimos la carta de vinos y elegimos un tinto de la D.O Montsant, L’Efecte Volador 2017 de Celler Josep Grau a base de Syrah, Samsó y Garnacha. Ninguna respuesta al comentario de que el vino incluido en el menú estaba en malas condiciones y a una temperatura demasiado alta, el servicio consistió únicamente en el descorche en las dos acasiones.

Terminamos con dos cafés.

Mala atención por parte de dos camareras permanentemente desbordadas, el chef y propietario Marc Jolí entraba y salía de la cocina para saludar a sus clientes conocidos.

Difícilmente volveremos y añoramos su anterior restaurante de Figueres, Cal Music.

Marc Joli cerró la Taverna del Músic en Figueres  después del verano del pasado año para iniciar un nuevo proyecto que vio la luz en el mes de diciembre.

Mas Molí, una antigua masia que en su tiempo acogió un reconocido restaurante de la zona y que llevaba años cerrado fue su apuesta personal, después de su puesta al dia y reacondicionamiento Marc apuesta por seguir con su cocina de siempre con buenos arroces y pescados, los días laborables se puede optar entre el menú y la carta y los festivos y fines de semana trabaja solamente la carta.

Con estacionamiento para vehículos a pie de carretera se accede a la masia a través de un pequeño y cuidado jardín donde se ha instalado una carpa que funcionará como comedor en los meses de verano, el restaurante dispone de varias estancias donde se ubican las mesas dando así una cierta sensación de privacidad, mesas amplias y con una buena separación entre ellas y vestidas únicamente con mantel de papel individual, de papel son también las servilletas.

Nos decidimos por el menú que tiene un precio de 20 € bebidas aparte con tres entrantes, tres platos principales y tres postres para elegir, pedimos ensalada de escarola con ventresca de bonito y arenque ahumado con salsa romescu, servida en un bol cerámico buena cantidad de ventresca y arenque, por un despiste en la cocina faltó la salsa romescu para aliñar la ensalada olvido que se solventó rápidamente al reclamar, el otro entrante elegido fue carpaccio de calabacin con queso de cabra. Seguimos con arroz meloso de alcachofas y bacalao, muy bueno, presentado en la cazuela y servido en el plato, en mesa supletoria  quedó la cazuela para poder repetir. Los postres no eran de nuestro agrado y Marc nos ofreció cambiarlos por canutillos bañados en chocolate y rellenos de nata.

Acompañamos la comida con un blanco de la D.O. Empordà,  Mosst con cupaje de Garnacha blanca, garnacha roja y muscat elaborado en la población de Cantallops por Masia Serra, vino muy fresco y elegante servido a muy buena temperatura.

Bueno el pan y servicio agradable. Terminamos con dos buenos cafés.

Una nueva opción con una buena cocina y presumiblemente un buen lugar para cenar en el jardín en las noches de verano.