Propuesta notable

La última visita a Mas Molí Peralada hacía unos 3 años. Diría que el comedor exterior al Mas se ha renovado y mejorado en cuanto a iluminación, climatización, separación de mesas,… La sala sigue llevada por Mònica, ejemplo de eficiencia y saber estar.
El restaurante está situado entre Peralada y Vilabertran, a pie de carretera, en un bonito paraje. Dispone de amplio aparcamiento. 
Desconozco si en invierno abrirán los comedores del Mas pero viendo el buen nivel de las actuales instalaciones, cocina incluida, diría que no. En los laterales del comedor disponen de amplias terrazas.
La carta es amplia, muy amplia, lo que facilita que todo el mundo puede encontrar sus platos favoritos.
Dividida por propuestas para picar, entrantes, arroces, pescados, carnes y postres.
Correcta carta de vinos, con referencias ampurdanesas al principio. Estamos en una tierra con buenos vinos y no entiendo esos restaurantes con pocas o nulas referencias cercanas o, como conocemos algunos casos, el vino de la casa está elaborado a 1000 kilómetros.
No me imagino visitar un restaurante de Castilla o el País Vasco y que el vino de la casa sea del Empordà.
En esta ocasión compartimos unos excelentes calamares a la romana, bien el tamaño del calamar y rebozado.
Los segundos, un lenguado a la plancha y un tataki de atún, ambos nos gustaron.
El postre, un recuit de Fontenta, sin novedades al ser una garantía y una crema catalana, regular.
El Molí es un restaurante recomendable por su ubicación, servicio de sala, amplia carta con garantías de acierto y todo ello con una relación calidad precio muy adecuada.