Una buena reunión donde la comida segun deduzco no era lo más importante. Misión cumplida.
Saludos
Entrega de trofeos
SERVICIO DEL VINO:
5
6.5
COMIDA:
7
ENTORNO:
7
CALIDAD-PRECIO:
7
Sin novedades en la parte estructural. Comida de fin de temporada con entrega de trofeos y menú cerrado a elegir entre dos opciones de cada. Trece comensales en una mesa tipo imperial, bien vestida con mantel y servilletas de tela, copas algo más que básicas. Servicio amable y familiar.
Para beber refrescos, tinto de verano, agua y vino Viña Mayor 2021 tinto que cubrieron el expediente.
Sobre la mesa y a modo de aperitivos a compartir unas papas industriales y unas buenas olivas sin hueso; platos de jamón muy fino y calidad media, buen queso algo tostado y almendras fritas.
De primeros salmorejo referido como bien y brocoli salteado con otras verduras y cebolla pochada que resultó algo falto de sal y un punto de pimienta y AOVE que también le hubiera sentado bien.
De segundos a elegir huevos rotos con jamón sin más complicaciones o paella de pato que estaba en buen punto de cocción, sabrosa con pato desmigado y algún champiñón, lo mejor.
Con 3 postres a elegir: naranja preparada, bien de medusa y jugosa, flan casero también bien y una mousse con higos que tuvo menos éxito en el pedido.
Unos cafés y creamets básicos dieron paso a la tertulia y entrega de trofeos. Nos emplazamos a la próxima temporada.
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