Tapeo

Acudimos a este local por recomendación del guía local al término de la visita. Se trata de un local céntrico típico de barrio y alejado de turistas con unas pocas mesas en el exterior y un local interior cuadrangular con una barra y cocina al fondo; las mesas sin mantel son muy amplias redondas y con sillas muy cómodas.

La carta de comidas se maneja fundamentalmente en tapas y menú del día y está explicitada en paneles; no pedí carta de vinos porque después de un largo recorrido por el soleado centro de Calpe, solo apetece cerveza de presión y agua muy frías. Destacada la cerveza.

Lo tomado:

. salpicón de marisco: buen material sin sobrecarga de vinagre. Más que bien.

. boquerones fritos: bien de rebozado y fritura quedando tersos. Bien.

. chopitos: bien rebozado y fritura aunque algo menos sabrosos de lo esperado.

El servicio eficaz y rápido a cargo de una sola persona en barra y sala que resolvía con soltura.