Cenar con piano y opera en directo

Restaurante situado cerca de la Iglesia de la Santa Croce, donde la cena es amenizada por música de piano y arias de opera en directo. Los platos elegidos para la cena fueron:

* Tabla de quesos toscanos. Destacaba el Pecorino. Se acompaña de frutos secos, miel y mermeladas de mandarina y arándanos.

* Tartaleta de salmón con alcachofas. Mucho salmón y escasa alcachofa para mi gusto.

* Spaghettis a la marinera. Perfecta cocción, al dente.

* Tiramisú Belcanto. Receta clásica con su queso mascarpone atemperado.

* Cerveza artesana Birrificio Fiorentino y vino D. O. Montepulciano por copas.

Una buena cena amenizada por la música italiana en directo.