Se trata de un local abierto en 1987 y situado en la población más turística de la isla, junto al principio (cerca del puerto) del bonito paseo marítimo donde se agolpan locales y mesas llenas de pael.las con cosas de colores. Para llegar a este restaurante tienes que coger una calle perpendicular (creo que la primera del paseo) y girar a la derecha para entrar en un local de mesas en terraza cubierta con un comedor interior y una pareja de barras (aisladas por una bonita decoración de frutas y verduras) que separan una cocina que dan servicio a todo. Son muy rápidos y mucho personal dentro y fuera porque las mesas doblan todas servicios; no por rápidos son menos amables y profesionales. Mesas sin mantel, sillas cómodas, separación de mesas correcta, vajilla y copas básicas.
Para beber y tras venir de viaje en barco para ver ballenas (calderonas) el cuerpo pide agua x 2 y cervezas, 3 jarras; el agua es filtrada y en botella exclusiva que me gustó mucho.
Para comer de forma compartida al centro y tras oír a pie de mesa lo que recomendaban:
. chocos plancha x 2 (sepionet se llaman por aquí): buen tamaño, bien cocinados y salseados; para mojar pan. Muy bien.
. pulpo frito x 2: una curiosa forma de hacer el pulpo: entero y frito; no me gustó encontrarme con un pulpo que no era octopus sino solo sextopus pero me gustó ya que es más terso que el gallego cocinado pero muy sabroso. Recomendable.
. ensaladas de tomate y cebolla x 2: con tanta comida canaria en el viaje se agradece un soplo fresco de verdura; buenos tomates.
. pescado del día: medregal (seriola para los amigos): con una textura parecida al emperador hecho a la plancha y con lo típico de aceite y perejil para salsear. Bien para conocer otro pescado.
. barraquitos x 4: la variante local del cremaet pero que lleva leche condensada y licor 43 y la espuma de la leche con canela y limón. Imprescindible de conocer aunque aquí lo preparan con la leche aparte para hacerlo al gusto.
Un par de panes solos, que llevamos muchos dosis de papas fueron el complemento.
Teníamos buena referencia y se cumplieron las expectativas.
pulpo entero
pulpo detalle
ensalada
chocos
pescado
barraquito
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