Masía en las afueras de la ciudad que se dedica a eventos grupales, bodas, etc. Una preciosa propiedad, bien cuidada, con buenos jardines y vistas y varios ambientes para realizar con gusto un aperitivo rn el exterior y acabar la cena en el interior.

Todo muy bien cuidado y preparado con buen servicio de camareros tanto fuera como dentro. Bebidas en barra libre en el exterior y servidas en el interior los vinos que fueron Nuviana blanco un chardonney bien cumplidor y Hacienda Solano en tinto, un Ribera que también mantuvo nivel.

En la entrada el coctel con muchos aperitivos variados y con una presentación muy bien cuidada incluso en algunas de las bandejas; a saber: ilumina´te con frutos rojos y fruta de la pasión, foelipino, estrella de parmesano, cake de Idiazábal con toque de melocotón de viña y lavanda, salmón entre dos palos, brick crujiente de pipas, pizza crujiente de mozzarella y albahaca como fríos; lego vinieron los calientes con Ferrero de Rocher con morcilla, tortita vegetal crujiente km 0 con siso y miso, suque de setas con trufa y croquetas de ceps.

A continuación pasamos al salón donde rematamos la crna con: mis tomates en textura con salmorejo, sorbete de limón, solomillo de ternera al Josper con pimientos de piquillo caramelizados y de postre milhojas caramelizado de helado de vainilla con mango pasión.

Una cocina interesante con creatividad, sobre todo en los entrantes, buenas presentaciones y emplatados, bastante alejada de la típica comida de boda.