Recomendable

Sin grandes pretensiones de servicio , mobiliario o espacio , parece que la Hermosa de Alba se está convirtiendo en un referente de la ciudad. Restaurante repleto y atendiendo nuevas peticiones con vistas a futuro. Espacio reducido , bien aprovechado pero un tanto apretado. Servicio joven , diligente, eficaz sin florituras pero mostrando una atención rápida y precisa. Sin mantel en la mesa, sugieren compartir de la misma fuente, ahí queda eso¡¡¡. Carta de vinos muy reducida , pero suficiente. El servicio abierto , puedes servirte tú si lo deseas y así lo hice. Carta de comida ( lo importante), todavía más reducida, pero se agradece, no es un restaurante parra pasar largos tiempos , diría que aquí el disfrute debe ser rápido- Y se disfruta ...de lo más importante a fin de cuentas que es la comida. Buen producto , se cocina, se guisa, se trabaja y sin grandes metas, poco a poco consiguen una cocina reconocible, gustosa, fácil y estimulante. Apuestan por el pescado , pero hay de todo, croquetas y excelentes albóndigas de vaca con champis. Tienden a lo clásico, tienden al producto,  pero su cocina además de versátil no está estancada, es dinámica, cuidan las presentaciones y corren algunos riesgos que resuelven con integración y coherencia. Consiguen algo parecido con los postres, En definitiva, nos dieron ganas de probarlo todo, muy recomendable a un precio razonable y justo