Cincuenta (ni más ni menos) son los almuerzos que haceb cada día (no festivo) en este local siendo todos ellos con un toque especial que lo ha convertido en lugar de visita de todos los que disfrutamos de este vicio que es el "esmorzar valenciano".

Tiene unas pocas mesas exteriores, a cubierto entre árboles de la acera y sombrillas, más otras muy pocas mesas en el interior junto a la puerta y antes de empezar la larga barra de servicio más la cocina en un local interior clásico tubo en este caso, tubo estrecho. Son mesas y sillas altas de madera (las de fuera con respaldo, las de dentro sin respaldo), sin mantel y que invitan a poca sobremesa.

Para beber vino (Soldepeñas tinto de tempranillo y garnacha) con gaseosa, alguna cerveza, agua sin gas y tinto de verano para empezar con los consabidos cacahuetes del collaret y aceitunas sencillas mientras nos traen la comnada.

La carta de almuerzos se complementan con la posibilidad de tostadas, tapas y algún complemento de desayuno- Nos sentamos los seis de la familia y pedimos:

. tostada de salmón marinado con queso y aguacate: referido como bien.

. pincho de tortilla y tostada de pan con tomate: similar a otras veces aunque la tortilla tenía buena pinta.

. almussafes con queso manchego, cebolla caramelizada y crujiente: referido como buena sobrasada y buen queso.

. cordero asado con su guarnición: patata cebolla ajito seco y salsa romescu: uno de sus especiales que sin duda hay que conocer. En principio se había pedido de pisto manchego con huevos fritos y patatas paja pero no había existencias.

. figatell con berenjena y aceite de tomate seco: una pinta algo dudosa pero muy bien de sabor.

. entraña de ternera con manzana asada y chimichurri: otro de sus especiales y que me gustó bastante con esos contrastes de sabores tan diferentes; un poco más de relleno y de salsa hubiera aceptado.

Cremaets sencillos, carajillo de Baileys y manzanilla sirvieron para alargar sobremesa ante la falta de demanda de ocupación y aguantamos todo lo que las espaldas dieron de sí en esas banquetas altas.