Menú especial

Restaurante en pleno centro histórico de Abanilla (Murcia) y ubicado en una antigua posada donde destaca el patio de carruajes y la enorme chimenea del edificio. 

Optamos por el Menú de Arroz (40 € x pax) que incluía las bebidas y los cafés. Se componía de:

* Cuencos con tres salsas y pan casero: tomate, all i oli y queso con pepino.

* Tabla de quesos variados con mermeladas caseras.

* Tabla de jamón ibérico.

* Berenjenas chip. Finas laminas de berenjena con miel.

* Ensalada de capellanes. Con tomate, olivas, canónigos y capellanes.

* Arroz con conejo y serranas a la leña con sarmientos. De fina capa al estilo de la comarca alicantina del Vinalopó Mitjà, limítrofe con esta población.

* Dama de la Posada. Postre local con un merengue semi seco sobre una base de natilla.

* Cervezas y Vino Luis Mata D. O. Ribera de Duero.

Buen menú a un buen precio, destacando el arroz con conejo y serranas. Para volver y probar otras especialidades como el Gazpacho manchego y las Gachamigas.