La Pitanza

Ya hace tiempo que tenía ganas de ir a conocer este restaurante, principalmente por los buenos comentarios de esta página.

Aprovechamos la cena de amigos de primer viernes de mes y reservamos mesa para 8 pax.

Situado en pleno corazón del barrio del Carmen, es un buen sitio para luego quedarte a tomar algo por la zona, bonito local situado en el piso superior aunque algo ruidoso y de reducidas dimensiones por lo que las mesas están algo juntas, estaba totalmente lleno.

Pedimos el menu de 24 euros que estaba compuesto por:

Lomo de Sardina Ahumada con Caramelo de Pimiento, buenísima, para mi uno de los mejores platos.

Foie con Sopa de Maíz y Arena de Quicos, rico, original, mezcla de sabores aunque ración algo corta.

Ensalada De Picantón en Escabeche Suave de Cítricos, muy buena también.

Luego plato principal a elegir
Yo tomé el bacalao Confitado con Muselina de Ajo al Gratén, espectacular, es uno de los platos por los que pagas un pequeño suplemento, además de los platos de la carta tienen sugerencias del día.

Pedimos postres variados que también estaban muy buenos

Utilizamos la promoción de descorche gratuito y nos llevamos el Vino, 3 vinos distintos Monegrillo, Trilogia y Avan, que antes de la cena nos los guardaron a temperatura. Este servicio está muy bien pero la próxima vez llevaremos todo el mismo vino, ya que no te cambian las copas en cada vino sino lo pagas aparte, cosa que entiendo.

Al final el precio de la cena se incrementó por los suplementos, cafes y las cervezas del principio de la cena, vino aparte.