Decepcionante...

Noche de sábado, cena de dobles parejas en un local que ninguno de los 4 había visitado antes. Para que os hagais una idea, llegamos a las 10.15 exactamente y salimos de allí a la 1.15 sin sobremesa ni leches. Estuvimos esperando 20 minutos a que vinieran a tomarnos nota. Pedimos 4 Menus de Degustación con un Alcusses 2007. La comida escasa, templada tirando a fria y lo peor... una espera de 15 a 20 minutos entre plato y plato. El menú consistía en tres entrantes (mini tomate relleno de rusa que no estaba mal, a elegir entre sopa de maiz con foie crudo flotando o bien garbanzos secos con dos gambitas y piquillo relleno de cierno, que no estuvo mal) y un segundo de la carta. Nos pedimos estofado de ciervo (salado y frio), carrilleras (idem) y bacalao (trozo minusculo, templado a frio). Postres tarta de queso y original helado de cactus que sabia a lima limón.. En fin, me habian hablado muy bien del sitio pero creo que no escogí el mejor día para visitarlo... Un desastre.