De paso

En lo alto del puerto de montaña que lleva a Ares del Maestrat (merece una corta visita) en el inicio de la comarca de Els Ports, se encuentra este mesón restaurante en el que merece la pena parar a comer si vas de paso; dispone de fácil aparcamiento y coincidimos con una quedada anual de coches de muy alta gama extranjeros en su mayoría.

Tiene a la entrada una barra de servicio y unas mesas de cafetería más dedicadas al esmorzar valenciano y a un aperitivo, mientras abre la cocina para la comida en la segunda parte del local tras cruzar unas estanterías con botellas de vino, ya con mesas preparadas.

La decoración es sencilla en tonos de azul y blanco, transmite limpieza y cierta calidez. Mesas con mantel de papel, cubertería copas y vajilla sencilla como el propio local. Servicio amable y conocedor del oficio.

Tras una corta espera amenizada con unas patatas chips y un vermut blanco y un agua con gas, nos sentamos para comer el menú del día (15€) a elegir entre varias opciones y nos quedamos con:

. sopa con albóndigas: referida como bien

. lentejas con chorizo: sencillo plato de cuchara que cumple correctamente.

. bacalao frito: acompañan pimientos fritos y patatas fritas caseras, siendo el pescado descongelado y buen paso por freidora.

. churrasco de ternera: carne de buen sabor, bien su paso por brasas y con la misma compañía que el pescado.

. flan de café: buena textura y bien de sabor; innecesaria la presencia de chantilly.

Hubo parte líquida con agua grande sin gas FuenteLiviana y una cerveza Dam lager beer sin alcohol. También un cestillo con pan de barra cortado sin interés.

Sitio de paso en carretera y aunque esperamos para que abriera cocina (pero los extranjeros de coche lujoso ya estaban casi acabando de comer), los platos llegaron destemplados.