Totalmente de acuerdo: comida que desmerece el entorno y la carra de vinos. Servicio agradable pero escaso y lento.

Restaurante propidad de Mariano Hontoria ex-jefe de cocina de Fortuny ,que llego a las 2 estrellas michelin.Situado un poco fuera de los circuitos habituales (junto a la junta de distrito de Arganzuela),es imprescindible reservar ya que dispone de apenas 10 mesas.Cocina de mercado con dos puntos fuertes caza y callos.Entradas correctas al igual que los postres-excelente el biscuit de higos-.Carta de vinos muy clásica y ademas pocas referencias, precios excesivos,las copas tampoco acompañaban,.. servicio correcto.En resumen buena cocina y flojo todo lo relativo al vino,....una pena.Precio por persona 35-40 Eur sin vino.