Otra vez es una taberna. Bien!!!!

Hoy me he llevado una grata sorpresa. Conocí este lugar cuando era una antigua taberna con mucho encanto. No volví a entrar tras su reconversión en una especie de restaurante de picar. Sin embargo hoy, buscando un lugar para tomar el vermú...zas! me encuentro con que hay gente en la barra y banquetas. Buena señal, me he dicho. Así que he entrado y he podido tomarme un par de vinos por copas en la barra y también algo de picar, pero allí mismo,en la barra, sin la parafernalia de la mesa y el cubierto. Más que correcto esgarrat con pimiento asado del de verdad y una ensaladilla rusa bien mezclada y con una curiosa presentación ya que el pepinillo, muy picadito, está abajo y hay que hundir bien el tenedor para mezclarlo todo. He visto pasar unn buen calamar de playa, deliciosas anchoas, sardina ahumada. Para mí ha sido una buena noticia esta re-apertura, me gusta mucho el tomar algo en las barras. El dueño-camarero, un profesional. Un saguntino que ha trabajado en lugares como Ca Sento o con Torrijos padre.
También hace menú de mediodía pero solo de un plato de cuchara ( cosa que también me encanta)por ejemplo, cocido los miércoles y arroz al horno los jueves. Hoy tenían un estupendo arroz meloso con boletus y conejo ( creo). Habrá que tener en cuenta esta opción para cuando uno va por el centro de compras.
Pongo precio que he pagado yo y puntuación pero recordad que solo he pagado un par de copas de vino y esgarraet. El arroz lo he probado por detalle de la casa. Saldrá puntuación alta pero espero que los que lo lean sepan comprender de qué tipo de local hablamos. Quizá debería hanerlo p uesto en "tapeo" pero he encontrado ficha abierta y la he aprovechado