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No está mal, todo hay que decirlo, pero como gallego me atrevo a avanzar,

No está mal, todo hay que decirlo, pero como gallego me atrevo a avanzar, ya que el cocinero parece ser gallego también, que no ha inventado nada. EN Galicia hay varios restaurantes de este tipo, y concretamente en Santiago está Casa Marcelo desde hace años, y ahora que conozco los dos me atrevo a decir que le han copiado. Es lo mismo: sin carta, buenos vinos, y un menú que depende de lo que haya en el mercado. Bien, pero tampoco para tirar bombas de palenque que de novedoso lo justo. ¡Parece mentira que en MAdrid no estuviera ya inventado! Y eso que los gallegos estamos a la cola del mundo! Ya ya

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