Tenía pendiente probar este restaurante y la verdad es que a sobrepasado

Tenía pendiente probar este restaurante y la verdad es que a sobrepasado mis expectativas, sobretodo en el tema culinario, tomamos un excelente mil hojas de escalibada, rilletes du Mans que es una especie de pate de montaña francés y un plato de Parmesano Regiano esto de entrada y luego un solomillo de ciervo caramelizado y un solomillo de atún al river café , esta última salsa buenísima. A destacar la calidad de todas las materias primas, que con elaboraciones sencillas consiguen muy buenos resultados. El vino tomamos Solo 04 Dominio de Aranleón, la temperatura de servicio correcta y el vino fantástico.
Creo que no tardaré en repetir y en recomendarlo, fue una muy grata sorpresa y además esta en pleno centro.