Día de lluvia e increible comida (menú degustación 50€ + iva + vino) en la

Día de lluvia e increible comida (menú degustación 50€ + iva + vino) en la galería de la playa de Salinas.
Buena combinación de calamar con salsa de marisco, algo insipido las perrechicos con guisantes, sabroso foie con huevo y picadillo de setas y frutos secos, fantasticos salmonetes sobre arroz, muy buena ternera asturiana, y buenos postres con tocinillo de cielo, helados de manzana y leche merengada. (el brownie mal).
Grandes sabores bien combinados, buenas materias primas, excelente trato de Miguel Loya y correcto servicio.Carta de vinos suficiente y copas Spiegelau. Tomamos As Sortes a 34€.
Para mí, está entre los 4 mejores de Asturias.