Staging ::: VER CORREOS

Buena experiencia

Lo que más me gustó fue la sala. Si voy a comer a mediodía me gusta sentir que estoy comiendo a mediodía y si voy a cenar por la noche me gusta sentir que estoy cenando. Digo esto por la luz de la sala. Impresionante. No me agradan los restaurantes que, por las circunstancias del local, no les llega la luz de la calle a mediodia y llegas a perder la noción del tiempo. Una mania particular. En Santandreu con la cristalera que da al patio interior la luz lo alcanza todo y eso es de agradecer. Entorno maravilloso, bonitos baños, cocina a la vista (uno se queda atontado mirando las preparaciones y emplatados)... Por poder algún pero la proximidad entre mesas (la sala estaba repleta) y las sillas que, si bien casan perfectamente con la decoración del local, no son excesivamente cómodas para largas sobremesas. Local no fumadores (me guardo la valoración, sólo aviso).

Iba invitado y ya se había concertado tomar el menu de mediodía (25 €/pax: todo incluido: aperitivo, dos entradas, plato principal, postre, vinos, agua, cava, café). Execelente RCP.
Hemos empezado con tres canapés: uno con una especie de mouse de bacalao, otro con jamón y uno más. El servicio, que en todo momento ha estado agradable, canta los platos un poco rápido y algunos detalles no los puedo dar. Sólo me basta con volver a preguntar pero pasaba. Entradas: 1) Bonbón de foie con boletus y reducción de mistela (muy bueno); 2) Pastel de merluza con pincho de gamba y crema de marisco (bueno). Plato: ... de cordero (de nuevo no alcanzo escuchar). Bastante rico. Postre: tarta de carlota con helado de limón: bien.

Los vinos van con el menú: blanco y tinto de bodegas Nuviana (normalillos, pero no se puede pedir más con el precio del menú). También sacan cava. El café me ha parecido buenísimo.

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