En el corazón de Godella encontramos este pequeño local especializado en

En el corazón de Godella encontramos este pequeño local especializado en cocina de mercado y en el que se cuida mucho la materia prima (por encima de la elaboración). El servicio de sala y la cocina está protagonizada por Julio. La carta de vino correcta, las copas razonables -pero mejorables- y el servicio del vino muy básico. El servicio de sala muy profesional aunque cuando está lleno puede pecar de cierta lentitud. Interesante.