Ubicado en el centro de la zona de Cánovas, en una de sus calles más bulliciosas, decidimos cenar en el interior, rechazando el ambiente de la terraza en pro de la tranquilidad e intimidad del interior del local.
El local es amplio, de grandes dimensiones pero con una distribución de mesas muy acertada. El mobiliario, la decoración y la iluminación lo hacen un local atractivo, algo frío tal vez pero a mí me gustó.
Cocina mediterránea con evidente influencia italiana de la que escogimos el menú Kerala. Un menú de 22€ por el que tomamos una ensalada de espinacas con queso de cabra, muy buena y bien preparada; una croqueta de bacalao con un punto picante que estaba exquisita y una croqueta de jamón también muy rica. De plato principal escogimos unos farfalle con queso muy buenos y perfecto de punto de cocción, aunque ojo porque a mí me gustan muy duros y estos lo estaban, y pluma de cerdo ibérico, acompañado de un tomate y pastel de patata, simplemente excelente.
De postre tomamos un brownie con helado de vainilla y un carpaccio de piña con helado de mandarina. Para mi gusto, el carpaccio muy rico y equilibrado, para el de mi acompañante, el brownie estaba excelente, demasiado dulce para mi.
La carta de vinos es interesante, no es excesivamente amplia pero tiene referencias muy interesantes a precios comedidos. Las copas son mejorables y el servicio es atento y conoce la carta a la perfección.

Una buena opción en la zona de Cánovas

Últimamente he visitado este restaurante en un par de ocasiones.

Tapas de buena calidad. Todas ellas individuales por persona y de uno o dos bocados.

Los segundos platos también están correctos. En nuestro caso, pedimos toda la cena para picar en el medio. De segundos platos, también al centro pedimos entraña, típica carne argentina que me extraño encontrar en un restaurante originalmente italiano, pero debo decir que cumplió las expectativas.

Su punto negativo más fuerte fué el vino. La carta de vino tiene una presentación horrible, en un folio plastificado. Escasas referencias y un servicio nefasto. Cristalería de bordes gruesos y en copas que deberían ser destinadas al agua. La copa de cava igualmente, pequeñas y gruesas.

Este restaurante me parece destacable tanto por su entorno (especialmente una iluminación tenue perfecta dificil de encontrar en nuestra ciudad), un personal con gran conocimiento de vinos (lo mejor dejarse aconsejar por ellos) y comida - que sin ser especialmente diferente- esta bien elaborada con ingredientes de calidad. Relación calidad precio bastante buena, en especial en vinos que no están demasiado cargados.

La comida en este local regular que desear tanto en elaboración como en presentación. Todas las carnes de la mesa llevaban la misma guarnición de cebollino.Lo mejor, la carta de vinos y la extensa selección de licores.El ambiente no minimalista...

Sin pretensiones pero más que correcto. El servicio muy atento y la comida sin ser nada que sorprenda es agradable (en especial sus canelones de cordero). La carta de vinos también correcta (sin pasarse en el precio). Quizás lo más flojo los postres y el pan. El precio algo elevado (40 euros por comensal sin vino) aunque tienen algún detalle como no cobrar todos los cafés.

Ufff... creo que fui hace ya bastante tiempo, al poco de abrir. sinceramente, no recuerdo lo que comí, pero la decoración era minimalista (todo en blancos), mantelería, coperío y servicio buenos. No he vuelto, pero me quedó la sensación de que para la oferta de la época (relación calidad/precio)se quedaba en terreno de nadie. Tal vez hayan evolucionado. a ver si en próximas fechas os puedo comentar mejor.

Restaurante de diseño minimalista y cocina sencilla. Aceptables carpaccios (bueno el de buey, insípido el de rape), pastas y ensaladas, magret acompañado de una salsa basada en nata (algo trasnochado a estas alturas).

Cristalería de batalla y servicio sin ceremonias. La carta de vinos es breve con alguna cosa interesante (tomamos La Segreta, un blanco siciliano), a precios normales de hostelería.

Unos 30€ por persona, vino incluido.