Mi puntuación es por mantener la media actual más o menos...
Este restaurante es uno de los mejorcito que hay en Sevilla. Estuvimos allí y saboreamos su menú degustación. El vino solicitamos un vino de Málaga concretamente de Mollina.
Estuve con mi novia y nos gustó bastante. Una pequeña recepción con sofás para esperar, el restaurante es pequeñito pero acogedor. Nos pusieron unas entradas cortesía de la casa (hasta 3 distintas). Tomamos la última botella de Finca La Estacada que les quedaba, buenas copas a mi parecer. La carta de vinos es peculiar ya que incluye un mapa de las distintas regiones coloreadas según el clima, y los vinos de cada zona.
Pedimos pescado y carne (buey) que nos gustó, así como el postre de texturas de chocolate. El pan, calentito, como debe ser. Entrante, los 2 platos principales, un postre a compartir y el vino por 60€ los 2. Han empezado bien y espero que se mantengan. Volveremos.
Junto al teatro de la Maestranza y a un paso del Rio, en el corazón de la Sevilla histórica, este restaurante elegante y de lineas claras, les ofrece un servicio, sobre todo, agradable.
Un equipo joven de profesionales dan lo mejor cada dia para que disfruten de su estancia y nuestra cocina. La carta huye de tópicos y propone una cocina actual, equilibrada e innovadora con productos de alta calidad.
Nuestra oferta varia cada temporada para adecuar y ofrecer lo mejor del mercado en cada momento a una relación calidad/precio excelente.